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水分代謝をよくする食べ物

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好き嫌いは別として...

よけいな水分を排出してくれる「水分代謝をよくする食べ物」を食べましょう!

「むくみ」は「水分の取りすぎ」や、反対に「取らなすぎ」または「塩分の取りすぎ」などで 血液内に過剰に水分が供給されてしまうという原因がありましたね。

大切なのは、「適度な水分摂取量」2300ml(飲料としては1200ml)を心がける事ですが、取りすぎてしまった 「水分」はどうしましょう?ってことですよね...

余分な水分が溜まった状態でおきるのが「むくみ」ですから、この余分な水分を上手に排出できればいいわけですね。

細胞内の「水分代謝」には「ナトリウム(塩分)」の量が大きくかかわっています。
塩分の濃いものを食べ過ぎたときは、細胞内の「ナトリウム」が増えます。
この増えすぎた「ナトリウム」を薄めようとして水分をたくさん取り込むようになってしまうわけなんですが、 そもそもの原因の増えすぎた「ナトリウム」自体を減らそうとしてくれるのが「カリウム」なんです。
この「カリウム」には「ナトリウム(塩分)」を体外に「おしっこ」として排出させる作用があるんですね。
要するに「利尿作用」というわけです。

そう、だから「利尿作用」があり、「塩分を排出」してくれる「カリウム」を多く含む、食物を摂取する事で「水分代謝」をコントロールして、 取りすぎてしまった「水分」や「塩分」を体の外に排出させましょう!

では、どんな食べ物がいいんでしょうか?ざっと、代表的なものを挙げてみましょう!
下の表を参考にしてください。
なるべく「なじみ」のある食べ物で、無理なく食べられそうなもの「ベスト20」を厳選してみました。

好きか嫌いかは別としても、毎日の食事の中で意識して摂取できれば、「むくみ」予防に役立ちますよ!!

※カリウムの1日の目安量は成人男子で2000mgで、成人女子で1600mgです。

カリウムを多く含む食物(単位 mg/100g)
食物名 カリウム 食物名 カリウム
とろろ昆布 4800 枝豆 490
きな粉 1900 あじ(焼) 490
ピスタチオ 970 いわし(丸干し) 470
アボガド 720 エリンギ 460
ほうれん草 690 鶏ささみ 420
里芋 560 レタス 410
あしたば(生) 540 まぐろ刺身 380
焼き芋 540 バナナ 360
モロヘイヤ 530 ジャガイモ 340
にら(生) 510 きゅうり 200

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